Amarula | Cream Liqueur

O real

Marula

só em Amarula

Espírito realmente livre

Só existe um lugar no planeta onde crescem as árvores marula – nas planícies subequatoriais de África. E há apenas uma época do ano em que as marulas dão os seus frutos exóticos – no auge do nosso lindo verão.

Saiba mais

Espírito Africano

O Don Pedro é um coquetel tradicional e exclusivo da África do Sul – e a Amarula é o ingrediente mais importante.

Saiba mais

Do solo às mãos e ao copo

ETAPA UM

Uma vez por ano

Quando os frutos marula estão maduros, os elefantes conseguem sentir seu cheiro dias antes de caírem. E nós também, porque seu aroma é tão doce quanto a própria fruta.

ETAPA DOIS

Colheita à mão

Reunidos como amigos e familiares, colhemos nossos frutos como uma só família.

ETAPA TRÊS

Separação e lavagem

As melhores frutas são limpas e maceradas antes de virarem polpa.

ETAPA QUATRO

Polpação

A polpa é imediatamente congelada para reter os preciosos sabores.

ETAPA CINCO

Fermentação

Depois de atravessar o país, a polpa é fermentada em tanques de aço inoxidável, transformando sua essência.

ETAPA SEIS

Destilação

Após a fermentação, o líquido de marula é destilado através de uma coluna de aço o mais rápido possível para manter o máximo do sabor fresco e frutado da marula.

ETAPA SETE

Maturação

O licor de marula é envelhecido em barris de carvalho francês durante dois anos, e é então cuidadosamente misturado com creme de leite e especiarias abaunilhadas e tostadas para harmonizar o sabor.

ETAPA OITO

Engarrafamento

A nossa garrafa icónica também tem uma função importante: guardar e proteger a fruta que faz o licor. Até que seja dividido entre amigos, é claro. Compartilhada com a mesma generosidade, carinho e acolhimento da essência africana.