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Das Rezept für
Amarula
Rhabarber Dessert
- 400g Rhabarber
- 50g Zucker
- 50ml Wasser
- 1Packung Frischeiwaffeln
- Amarula nach Belieben
- 200g Quark
- 1Päckchen Vanillezucker
- Abrieb einer halben Biozitrone
- Zunächst wird das Rhabarberkompott vorbereitet.Dafür den Rhabarber waschen, putzen, bei Bedarf schälen und in ca.1 cm breite Ringe schneiden.Anschließend zusammen mit Zucker und Wasser in einem Topf unter Rühren zu einem Kompott einkochen.
- Derweil die Frischeiwaffeln je nach Form (besonders gut eignen sich zum Beispiel flache Einmachgläser) zurechtschneiden, in das Gefäß geben und je nach Belieben mit Amarula tränken.
- Anschließend den Quark mit Vanillezucker und Zitronenabrieb verrühren und gleichmäßig auf die Waffelböden verteilen.
- Schließlich alles mit dem frischen Rhabarberkompott toppen und genießen.
Recipe Copied
Gemacht mit
Amarula Cream Liqueur
Unser originaler Klassiker Sahnelikör ist seit seiner Einführung im September 1989 ein samtweicher Sahnelikör, angereichert mit dem exotischen Geschmack der Marulafrucht.
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