Marokkanische pochierte Birnen
Ein raffiniertes und leicht würziges Dessert mit in Amarula pochierten Birnen.
- Vorbereitungszeit
20 mins - Kochzeit
10 mins
- Zutaten
- Methode
- 750ml Amarula Cream Liqueur
- 125ml Wasser
- 3EL Zucker
- 0.5EL Kardamom
- 1 ganze Nelke
- 1 Mark einer Vanilleschote
- 1 Zimtstange
- 4 geschälte Birnen mit Stiel
- Für die Streusel:
- 125g weiche Butter
- 125g Pistazien
- 375g Mehl
- 125g Zucker
- 0.5Prise Salz
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