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Watermelon
COOLER
Un cocktail léger, délicat, rafraîchissant et d’une simplicité trompeuse qui fera l’unanimité. Le gin Amarula apporte des notes chaudes d’orange et Une note poivrée en retrait pour rehausser la fraîcheur sucrée de la pastèque.
Serve amount:
- 50ml de gin Amarula
- 20ml de jus de citron vert
- 10ml de sirop de sucre
- 100g de pastèque
- 50g de glaçons
- Une petite tranche de pastèque pour décorer
- Ajouter tous les ingrédients (y compris la glace) dans un mixeur
- Mixer pendant 2 à 3 secondes
- La pastèque est mixée presque instantanément, pas besoin d’en faire trop ou d’enlever les pépins
- Filtrer deux fois dans un verre réfrigéré (x2)
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