Nossa história
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Tudo começa com o
Fruto de marula
Só existe um lugar na Terra onde crescem as árvores de marula: nas planícies subequatoriais de África. E só há uma época do ano em que as árvores de marula dão os seus frutos exóticos: no auge do nosso lindo verão.
Do tamanho de pequenas ameixas, mas de formato oval, o fruto de marula amadurece num tom de amarelo rico, com uma casca exterior dura que envolve a polpa branca e fibrosa. Contendo quatro vezes mais vitamina C do que uma laranja média, o fruto de marula é suculento com um toque cítrico e um sabor cremoso e aveludado.
As provas arqueológicas realizadas sobre o fruto de marula podem ser datadas desde há 10 000 anos A.C., com vestígios de caroços de marula encontrados na antiga Caverna Pomongwe do Zimbabué. A semente lisa e castanha clara no interior de cada fruto de marula protege os seus caroços ricos em óleo, que são uma fonte essencial de nutrição e têm propriedades antioxidantes e hidratantes.
A COLHEITA
As árvores de marula não podem ser cultivadas. Independentemente de inúmeras tentativas das pessoas, estas misteriosas árvores africanas permanecem robustamente fiéis às suas raízes terrestres e crescem apenas onde desejam. Apenas uma vez por ano, no pico do verão, as árvores de marulas revelam os seus frutos sagrados.
Quando o aroma do fruto maduro de marula preenche o ar, os elefantes percorrem grandes distâncias para provar o sabor. Este é o nosso aviso para começar a colheita. Quando os elefantes levantam as trombas em sinal de aprovação as comunidades locais, que são uma parte integrante do proceso, colhem os frutos cuidadosamente à mão.
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A LENDA AFRICANA
Contar histórias sempre foi fundamental para a vida africana. A marula, como fonte de várias lendas fascinantes, tornou-se uma parte sagrada e intrinseca da milenar cultura africana. Os habitantes locais reverenciam estas árvores há séculos e referem-se a elas afetuosamente com vários nomes.
Como os elefantes viajam quilômetros para se deliciarem com as frutas silvestres, os habitantes locais chamam-lhe “A árvore do elefante”. O folclore africano também se refere a ela como “A árvore do casamento”. Além de fazer uma cobertura natural lindíssima para um casamento, esta também possui propriedades afrodisíacas e é apresentada em rituais tribais de fertilidade. O amadurecimento do fruto de marula no verão coincide com grandes celebrações em muitas partes da África Austral. Na Suazilândia, por exemplo, o festival anual de marula é celebrado na residência real do rei, sustentando a crença de que o fruto de marula é adequado para reis e rainhas.
Como os elefantes, as árvores das marulas são protegidas pela legislação sul-africana. Estas são uma peça fundamental da herança africana e não podem ser cultivadas para o comércio. A fruta, no entanto, é vendida numa variedade de produtos naturais, sendo a Amarula um deles, é claro.
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O NOSSO Propósito
Amarula inspira-se na generosidade do espírito da árvore de marula. Tal como a árvore partilha de forma despreocupada o seu presente de alegria com os elefantes e a comunidade, também honramos este ecossistema simbiótico, do solo às mãos para o copo (e além).
Amarula e os elefantes estão intimamente ligados através das nossas raízes africanas e do fruto de marula. O Amarula Trust foi criado em 2008 precisamente com o objetivo de proteger os elefantes africanos. Com menos de 400 000 elefantes restantes no mundo, e os seus números diminuindo a um ritmo alarmante, trabalhamos em conjunto com organizações para ajudar a proteger os nossos elefantes e salvaguardar a nossa herança – para que nos próximos anos possamos continuar a encontrá-los debaixo das árvores de marulas.
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CONHEÇA O NOSSO COMPROMISSO
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Makanyi Foundation
A Fundação Makanyi é uma organização sem fins lucrativos que se dedica a promover e melhorar o bem-estar das comunidades em Phalaborwa.
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HERD - PRIMEIRO ORFANATO PARA ELEFANTES DA ÁFRICA DO SUL
Cuidar e reabilitar elefantes órfãos, dar-lhes uma nova família e uma segunda oportunidade de vida com outra manada. O orfanato fica ao lado dos estábulos de Jabulani Herd na Reserva de Caça Privada de Kapama, o que nos permite integrar cada elefante bebê na manada de acordo com as suas necessidades emocionais individuais.
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The Handwork Hub - CAPACITAÇÃO DAS MULHERES
Um projeto da Distell E+Scalator. Desde a incorporação em fevereiro de 2017, as mulheres produziram mais de 40 milhões de borlas para as garrafas de Amarula da Distell! Todas as mulheres levam os seus empregos muito a sério e estão esforçando-se para tornar a vida dos seus filhos melhor do que as suas.
Premiado
Um licor cremoso
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EXPLORE NOSSO
Família
É a tradução do espírito da África – quente, exótica, rica e feita para ser compartilhada em qualquer lugar do mundo.